Galette complète |
Taillez la tranche de jambon en petits morceaux. Faites préchauffer la poêle, puis déposez-y délicatement la galette. Ajoutez la noisette de beurre et étalez-la sur toute la surface. Cassez immédiatement l'oeuf sur la galette et laissez prendre. Ajoutez les morceaux de jambon et parsemez du gruyère râpé. Pliez les bords de la galette de façon à former un carré, tout en laissant voir l'oeuf. Faites-la glisser sur une assiette chaude.
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galette
de sarrasin
galette
au fromage de
chèvre
galette au jambon - fromage
galette
à l'oeuf brouillé
galette aux petits légumes